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プティアルカンシエル バウムクーヘン

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    しっとり口どける 魅惑のバウムクーヘン
    バウムクーヘンといえば「モコモコ」「パサパサ」というイメージが強いのですが、プティアルカンシエルのバウムクーヘンは違います。生地はしっかりと密でありながら、口どけ良く、しっとりやわらか!ヒミツは素材と、製法にあります。
    濃厚で上質な卵を使い、さらに粉の半分以上は米粉を使用。もっちりしっとりとした食感の生地を作ります。火を入れすぎてはパサパサになってしまうため、高温で短時間で焼き、水分を保ったまましっとり仕上げているんです!

    素材のおいしさを感じてもらうため、あえて周囲にお砂糖(グラス)はつけておりません。ほのかなラム酒の風味で、落ち着いた上品な味わいをお楽しみくださいね。

    贈り物に、引き菓子にどうぞ!
    本場ドイツではお菓子の王様と言われ、美食家と名高いビスマルクも絶賛したというバウムクーヘン。日本でのバウムクーヘン人気は非常に高く、本家ドイツでの人気を上回るほどともいわれています。何層にも重なった生地が木の年輪を思わせ、長寿繁栄や結婚生活が長く続くようにと、贈り物に人気です。

    本体価格:1,000円(税込1,050円)
    送料価格:800円

    詳細はこちら→ プティアルカンシエル バウムクーヘン
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